Tomme de Savoie IGP fermière
Garantie IGP : Un gage d’origine et de qualité, respectant les traditions alpines.
Affinage artisanal : Un processus maîtrisé pour une saveur unique et raffinée.
Ingrédients purs : Lait cru de Savoie, sel et patience, sans additifs inutiles.
Histoire familiale : Une passion transmise depuis 1972 pour un fromage d’exception.
informations diverses
- Diamètre: 180 - 210 mm
- Hauteur : 50 à 80 mm
- Poids fromage entier: 1,5 à 1,9 kg
- Pâte : légèrement pressée non cuite de couleur blanche à jaune.
- Affinage : 30 jours à 3 mois
- Température de conservation préconisée lors du stockage : de 2 à 6°
- Date limite de consommation : 45 jours minimum garantis à réception.
- Diamètre: 180 - 210 mm
15,20€Prix
départ du producteur dans ka semaine qui suit la commande