Béret Savoyard
Le béret savoyard est fabriqué à partir de lait cru entier, c'est un fromage à pâte pressée non-cuite de forme cylindrique plate, légèrement détalonnée.
Pâte : légèrement pressée non cuite de couleur jaune pâle avec quelques trous
+/-44.50€/kg
informations diverses
- Diamètre : 250 - 300 mm
- Hauteur : 40 à 60 mm
- Poids entier : 1,3 à 2,2 kg
- Pâte : légèrement pressée non cuite de couleur jaune pâle avec quelques trous
- Affinage : 45 jours
- Température de conservation préconisée lors du stockage : de 2 à 6°
- Numéro d’agrément : FR 73.110.01 CE
- Date limite de consommation : 45 jours minimum garantis à réception
- Diamètre : 250 - 300 mm
11,15€Prix
Expédition prolongée de 15 /20 jours