Béret Savoyard

Le béret savoyard est fabriqué à partir de lait cru entier, c'est un fromage à pâte pressée non-cuite de forme cylindrique plate, légèrement détalonnée.
 
Pâte : légèrement pressée non cuite de couleur jaune pâle avec quelques trous
 
quart : +/- 800g soit 18.56€/kg
demi +/- 1,6kg soit 18,22€/kg
Entier +/- 3,2kg soit 18,12€/kg